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净菜的包装

在贮藏过程中，净菜在包装袋内由于呼吸作用会消耗氧气生成二氧化碳，结果将引起氧气逐渐减少，二氧化碳逐渐增加。因此应选择适当的包装材料以保持包装袋内的蔬菜有低限度的有氧呼吸，造成低氧气、高二氧化碳的环境，从而延长净菜货架期。切分的蔬菜经保鲜处理后，其内外夹杂有许多水分，需要进行适当的加工以去掉水分。可用冷风干燥机或离心机脱水。通常选用离心机进行脱水。2、减速器的选择因为喷淋清洗机中传送带转速很慢，根据叶片类蔬菜自身的性质和特点，我们选择传动比较大的摆线针轮减速机。离心机脱水时间要适宜，如果脱水过分，产品容易干燥枯萎，反而使品质下降。
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清洗机采用气泡清洗，有效分离被清洗物表面附着物，模拟人工清洗基本动作并有效避免了人工清洗中的碰、磕、划伤等现象，提高了工作效率，变人工作业为机械化加工。适合于各种新鲜蔬菜、水果、盐渍菜、菌类、海产品。

产品优势：高压气泡清洗能力大、洗净率高且不损伤物料，物料经输送网带输送至喷淋段，喷淋清洗后至下道工序。达到产品出口标准要求。减少了人力成本、降低了劳动强度，技术部性能稳定，
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果蔬清洗机采用气泡式水浴原理，广泛适用于水果、蔬菜的清洗（如苹果、桃、草莓、土豆、***、油菜、包心菜等）以及各种熟食塑料包装袋去油、去污（如泡椒鸡爪、扒鸡、卤鸡腿、卤豆干、炸豆泡等），自动将被清洗果蔬输送至清洗槽，清洗完成后，自动输送至后序加工。同时，在清洗过程中，由于果蔬变质、真***装破损等，可以及时发现不合格产品，提高产品质量合格度。 主要部件包括:清洗水槽、水过滤循环装置、去虫去杂装置，气泡发生机构，去毛发装置，物料输送装置，清净水喷淋装置。在所有的清洗方式中，喷淋清洗机是、效果统一的一种方式，之所以喷淋清洗机能够达到如此的效果，是与它独特的工作原理和清洗方法密切相关的。
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